Über uns

Ein wunderbares Zuhause für unsere Tiere

Eine Vielfalt an Obstsorten in einer Hochstammkultur

Im wunderschönen Obstgarten in Samstagern betreiben wir seit mehreren Generationen einen vielseitigen Landwirtschaftsbetrieb. Auf unserem Betrieb sind rund 65 Kühe, Rinder und Kälber zu Hause. Die Hauskatze Tigi sorgt für die Sicherheit auf dem Betrieb. Unsere wunderbare Obstkultur mit über 200 Hochstammbäumen bereichert uns mit viel Obst und Früchten.

Unser Betrieb

Am linken Zürichseeufer in Samstagern liegt unser Betrieb, welcher rund 27ha Land umfasst. Nebst dem Weideland bewirtschaften wir auch Naturschutzzonen sowie ein Waldstück. Unsere Landstücke liegen in Samstagern, Schönenberg und Wädenswil. Die Obstbäume auf dem Betrieb bestehen zur Mehrheit aus Hochstammbäumen, teilweise sind diese schon mehr als 30 Jahre alt.

Frisches Obst

Nebst den jetzt noch knapp 100 Niederstammapfelbäumen pflegen wir über 200 Hochstammbäume. Vor 30 Jahren waren dies überwiegend alte Mostbirnbäume, viele bereits über 100-jährig. In Spitzenjahren gab es gegen 40'000 kg Mostobst. Leider fielen viele dieser landschaftsprägenden Riesen den Stürmen (u.a. Lothar) sowie dem Feuerbrand zum Opfer. Die Mehrheit der Hochstammbäume sind heute Apfelbäume. Rund 20 alte und neue, robuste und feuerbrandtolerante Sorten haben wir angepflanzt. Daneben haben wir noch Bäume von 10 alten Kirschsorten. Bei den Zwetschgen und Pflaumen haben wir ebenfalls eine grosse Sortenvielfalt. Unser Obst, darunter auch ProSpecieRara-Sorten, gibt es direkt ab unserem kleinen Hofladen während der Erntesaison zu kaufen. Der Apfelsaft ist während dem ganzen Jahr erhältlich.

Tiere hautnah


Das Futter für die 35 Milchkühe, 20 Aufzuchttiere sowie 10 Weidemastrinder besteht zu über 90% aus Gras, Heu und Silage. Die Tiere leben einerseits bei uns im Obstgarten und andererseits auf der 500 Meter entfernten Egg in Schönenberg. Dort haben wir viel Weideland und einen Auslaufstall. Die Tiere geniessen das saftige Gras und können sich jederzeit frei bewegen zwischen warmem Bett im Stall und der Weide. 

Über uns

Wir sind Ruth und Franz Steiner-Rusterholz, ein Ehepaar das mit Leib und Seele den Obstgarten Hof betreiben. Wir sind beide auf Bauernhöfen aufgewachsen und daher seit eh und je mit der Landwirtschaft eng verbunden. Die langen Arbeitsstunden lassen sich ganz schnell vergessen wenn wir die neugeborenen Kälber tränken oder die vielen Früchte ernten können.

Pure Leidenschaft

Viehschau

Jeweils am zweiten Dienstag im Oktober präsentieren die Landwirte von Richterswil-Samstagern ihr Vieh in der Haslen in Samstagern. Selbstverständlich sind auch wir mit dabei und geben uns grosse Mühe einen Beitrag an diesen tollen Anlass zu tragen. 

Vielen Dank unseren jeweils zahlreichen Helfern für ihre unermüdliche Unterstützung.


Auf der Alp

In den Sommermonaten bringen wir jedes Jahr rund 10 Rinder auf den Pragelpass. Dort weilen die Tiere dann jeweils 3 Wochen bevor es auf die höher gelegene Alp Silberen geht. Für uns ist es jeweils eine wahre Freude zu sehen wie gut es den Tieren auf der Alp geht und welch schöne Kulisse sie geniessen dürfen.